アイテム紹介
まめの商品紹介
鋳物ホーローウェア
熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品
| 熱伝導 | 耐久性 | 保湿性 | 直火 | IH | オーブン | 電子 レンジ |
ハロゲン |
| ◎ | ◎ | ◎ | ○ | ○ | ○ | × | ○ |
対象商品：ココットオーバル、ココットロンド
ルクルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。ル・クルーゼの鋳物ホーローウェア製品は、とても熱伝導がよく、耐久性、保湿力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。
特徴１ 料理の旨みや栄養分を逃さない！
熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。
特徴2 経済的
強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。
特徴3 保温性
保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
特徴4 材料が焦げにくい
平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。
特徴5 においが染み付かない
レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません
特徴6 長持ち
耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。
特徴7 美しいデザイン
美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。
特徴8 オーブン対応
鍋フタのツマミは、190℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。
ステンレス製のつまみの場合は190℃以上でもご使用になれます。
熱源を選びません。
ストーンウェア
ルクルーゼ定番の「ストーンウェア」
| 耐熱性 | 耐冷性 | 耐久性 | 直火 | IH | オーブン | 電子 レンジ |
ハロゲン |
| ◎ | ◎ | ◎ | × | × | ○ | ○ | ○ |
対象商品： オーバルディッシュ、ミニ・ベジタブル、ミニココット、ラムカン、スクェアディッシュ
オーブンに使えてサラダからデザートまで多彩に活躍します。高温釜で焼き上げられたストーンウェアは、水分が浸透しにくく耐久性に優れています。
特徴1 優れた耐熱、耐冷性
耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン（260℃まで）にご使用できます。
冷蔵庫、フリーザーでの保冷もOK。(耐冷温度－20℃）
汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。
特徴2 とても清潔
水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしても臭いがつきにくく、清潔にご使用いただけます
特徴3 つかみやすい取っ手
取っ手部分はつかみやすいよう、厚みのあるしっかりした作りでデザインされています。
特徴4 美しいデザイン
美しい色とデザインが、キッチンやテーブルを華やかに演出し、ル・クルーゼのお鍋類とのコーディネイトも楽しめます。
オーバルディッシュ
オーブン料理やパスタなどの盛皿として、お使いいただけます。
ミニ・ベジタブル
果物や野菜をかたどった、かわいいデザインが人気です。
デザートの器や小物いれとしてもお使いいただけます。
お部屋のインテリアとしてもかわいいデザインです。
ミニココット
ポタージュなどのスープはもちろん、オリーブなどのおつまみを盛っても素敵です。
ラムカン
とってもかわいいハート型。
お菓子の型、フルーツの器、小物入れとお料理以外でも、アイデア次第でさまざまな用途で
お使いいただけます。
ギフトにもお勧めです。